Sản xuất thiết bị sản xuất bia là lĩnh vực sản xuất hoạt động chính của Cơ Khí Công Minh. Công ty chúng tôi chuyên thiết kế, chế tạo, trang bị và lắp đặt và chuyển giao đơn lẻ, đồng bộ các thiết bị nhà máy bia từ nhỏ đến lớn như:- Hệ thống chứa và sử lý nguyên liệu đến 40 tấn/h. Gồm; phễu chứa, các loại gàu tải, vít tải, máy nghiền malt gạo các loại.
- Hệ thống nấu bia công suất đến 65m3/mẻ, 8-12 mẻ/ ngày.
- Hệ thống nước nóng lạnh: các tank chứa nước nóng, lạnh và thường đến 500m3/ tank.
- Hệ thống tank lên men, thành phẩm lên đến 700m3
- Hệ thống CIP cho thiết bị nấu, lên men, thành phẩm, men và chiết chai.
- Hệ thống lọc trong bia đến 35m2/h. gồm máy lọc khung bản, lọc đĩa và lọc ống với các hệ lọc Kieselgurh, máy lọc ổn định bia PVPP, máy lọc Trap.
- Hệ thống lạnh công suất đến 5.000.000kCal/h.
- Hệ thống lò hơi đốt dầu, than công suất 12 tấn/h.
- Hệ thống thu hồi CO2 công suất 250kg/h và khí nén công suất đến 2.500m3/h.
...
* Xây dựng, lắp đặt nhà máy theo phương thức “chìa khóa trao tay”.
Lĩnh
vực cung cấp, lắp đặt dây chuyền thiết bị sản xuất bia nhà hàng mang
thương hiệu CMC là một bước đột phá trong chiến lược chinh phục khách
hàng của Cơ Khí Công Minh tại Việt Nam. Toàn bộ thiết bị trong dây
chuyền sản xuất bia nhà hàng đều được Công Minh chế tạo 100% với vật tư
nhập từ các nước trong khối EU. Về cơ bản dây chuyền sản xuất bia nhà
hàng giống dây chuyền sản xuất bia công nghiệp, tuy nhiên với qui trình
công nghệ sản xuất bia nhà hàng, qui trình chế tạo thiết bị mà Công
Minh được chuyên gia hàng đầu trong ngành sản xuất bia nhà hàng chuyển
giao đã khẳng định sự vượt trội của Công Minh.





